Türk zeytinyağı, uluslararası arenada bir başka önemli başarıya imza attı. Japonya’nın Tokyo şehrinde gerçekleştirilen ve dünya çapında prestijli bir etkinlik olarak kabul edilen Japonya Zeytinyağı Ödülleri (JOOP), 2026 yılı sonuçlarını duyurdu. 2013 yılından bu yana düzenlenen bu yarışma, yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarını global pazarda tanıtmayı ve özellikle Japon tüketicilerini bilinçlendirmeyi amaçlıyor. Japonya, Asya’nın en büyük zeytinyağı tüketicisi olarak, bu yarışmayı üreticiler için stratejik bir platform haline getiriyor.
Bu yıl Türkiye’den katılan Aivalos markası, “Yakart Acılı Biberli Soğuk Sıkım Zeytinyağı” ile büyük bir başarıya imza atarak Altın Ödül kazandı. Erken hasat Ayvalık zeytinlerinden elde edilen bu sızma zeytinyağı, kırmızı biber aromasıyla zenginleştirilmiş özgün bir tat profili sunuyor. Aromatik yoğunluğu ve tazeliği ile dikkat çeken bu özel ürün, salatalardan soslara, kahvaltılıklardan pizzalara kadar birçok alanda kullanılabiliyor ve mutfaklarda çok yönlü bir yardımcı olarak öne çıkıyor.
Orta yoğunluğa sahip ve aromalı yapısıyla dikkat çeken Yakart, uluslararası jüri tarafından kalite, denge ve yenilikçilik kriterleriyle değerlendirildi ve ödüle layık görüldü. Bu başarı, Türk zeytinyağının dünya sahnesindeki güçlü konumunu bir kez daha gözler önüne sererken, yerli üreticilerin katma değerli ve yenilikçi ürünlerle global pazarda daha fazla yer bulabileceğini gösteriyor.
